Bordeaux

Château Jean Faux 2016 - 17,50 €

Pascal Collotte est un vigneron engagé, homme de conviction qui se bat sur des territoires injustement dans l’ombre. Sur des coteaux de la rive gauche de la Dordogne, en face de Castillon il fait un vin de lumière. Une agriculture bientôt en biodynamie signe une volonté de traduire l’alliance du raisin et du terroir. C’est fait, avec ce joli fruit, gourmand, suave et nerveux. Un pur jus de grâce. Château Jean Faux, 33350 Sainte-Radegonde. 05 57 40 03 85. jf@chateaujeanfaux.com