Bourgogne blanc

Domaine Anne Bavard-Brooks,

La Combe 2016 - 21 € Fille de Puligny, Anne Bavard rencontre John venu faire les vendanges au domaine familial. Après avoir travaillé pour ses parents, elle récupère sa part de vignes et s’installe avec lui dans une cave de poche au coeur du village. Elle n’y produit en agriculture biologique que des chardonnays, dont cette cuvée qui rayonne par sa fraîcheur aussi aromatique que charnue en bouche. Sa sensualité végétale vous envoûtera. Domaine Anne Bavard-Brooks, 15, rue de l’abreuvoir, 21190 Puligny-Montrachet. 06 07 74 80 07. vinbio@domaineannebavardbrooks. com.