Li­rac

Cuisine et Vins de France - Hors-Serie - - Ailleurs -

Do­maine des Ca­ra­bi­niers 2017 - 9,95 € Coup de coeur pour ce vin en bio­dy­na­mie. Puis­sant et généreux, c’est un vin qui sent la gar­rigue. Il a du corps, les ta­nins sont fon­dus et la pe­tite touche épi­cée vient par­faire la bouche soyeuse. À ma­rier avec une planche de char­cu­te­rie ou des cui­sines épi­cées.

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