Cuisine et Vins de France - Hors-Série
Brouilly
Château Thivin, Reverdon 2017 - 10,59 €
L’image du petit vin de comptoir est encore tenace pour cette appellation ayant pourtant le statut de cru du Beaujolais. Avec ce brouilly signé d’un domaine de référence, c’est un vin interprétant avec maestria le quatuor sensualité- nesse-fraîcheur-énergie qui est en bouteille. Une belle partition !