CUI­SI­NEZ FA­CILE !

Cuisine et Vins de France - - Cooking Chef -

UCoo­king Chef est le par­te­naire rê­vé pour réa­li­ser des re­cettes in­édites et re­le­ver des défis sa­vou­reux. Il fa­ci­lite la cui­sine et per­met toutes les au­daces cu­li­naires à sa­vou­rer en fa­mille.

nique par sa po­ly­va­lence, le Coo­king Chef Pre­mium de Kenwood est LE su­per ro­bot cui­seur. Do­té de 15 fonc­tions, il sait mé­lan­ger, mixer, re­muer, moudre, ha­cher, émul­sion­ner, battre, pé­trir, fouet­ter, râ­per, émin­cer, réa­li­ser des ju­liennes de lé­gumes, cuire. C’est aus­si un vé­ri­table pé­trin qui re­pro­duit les gestes des bou­lan­gers et des pâ­tis­siers. Avec le Kit pâ­tis­se­rie, vous réa­li­sez pains et brioches comme les pro­fes­sion­nels.

Pré­ser­vez la sa­veur des ali­ments

Grâce à la cuis­son à in­duc­tion si­tuée sous le bol, vous maî­tri­sez la tem­pé­ra­ture de votre pré­pa­ra­tion à la per­fec­tion. Avec ses 6 modes de cuis­son, vous pou­vez cuire à basse tem­pé­ra­ture, cuire à la va­peur, bouillir, sai­sir, ris­so­ler et mi­jo­ter. Faites fondre le cho­co­lat en toute dé­li­ca­tesse à 20°C… ou ris­so­lez des lé­gumes à 140°C.

Cui­si­nez en toute confiance

Avec son bol d’une ca­pa­ci­té ex­cep­tion­nelle (6,7 litres !), on cui­sine fa­ci­le­ment pour toute la fa­mille. In­utile de sur­veiller la cuis­son : on le pro­gramme jus­qu’à 3 heures… il s’ar­rête de cuire et de mé­lan­ger à l’heure dé­fi­nie.

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