Notre avis

Cuisine et Vins de France - - C’est Vous -

Nous avons bien ai­mé cette re­cette simple, qui ne dé­na­ture pas la sa­veur de l’abri­cot dont c’est la pleine sai­son et qui est l’une des ve­dettes de notre mar­ché. On peut aus­si bien ser­vir ces abri­cots me­rin­gués en des­sert qu’en mi­gnar­dise. Si vous ne dis­po­sez pas de poche à douille, uti­li­sez une pe­tite cuillère. Le ré­sul­tat se­ra un peu moins jo­li, mais le goût iden­tique !

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