Cô­té dé­gus­ta­tion

Cuisine et Vins de France - - Tendance -

Nous avons dé­gus­té à l’aveugle 10 co­las régionaux et un Co­ca-Co­la. Co­ca-Co­la n’a pas tou­jours été iden­ti­fié mais il a été le plus ap­pré­cié, juste de­vant Breizh Co­la et Cor­si­ca Co­la. Ori­gi­naux, Beuk Co­la (goût de plantes), Ber­ry Co­la (très peu de bulles), Loère Co­la (rose, goût de li­mo­nade au co­la, sans ca­féine) ont eu moins d’adeptes. Beauce Co­la a été ju­gé in­tense. Meuh Co­la a plu pour son goût de su­cette au co­la mais ses notes ci­tron­nées ont di­vi­sé.

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