Cuisine et Vins de France

Sauce à la menthe

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Lavez et ciselez 1 bouquet de menthe. Mélangez 2 yaourts à la grecque avec la menthe, le jus de 1/2 citron, 1 pincée de paprika, salez et Servez frais avec des brochettes de viande rouge, par exemple.

POUR 4 PERSONNES

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