Sauce à la menthe

Cuisine et Vins de France - - Leçon De Cuisine -

La­vez et ci­se­lez 1 bou­quet de menthe. Mélangez 2 yaourts à la grecque avec la menthe, le jus de 1/2 ci­tron, 1 pin­cée de pa­pri­ka, sa­lez et Ser­vez frais avec des bro­chettes de viande rouge, par exemple.

POUR 4 PER­SONNES

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