Au som­met

Cuisine et Vins de France - - Shopping -

Le plein de délices avec 55 re­cettes du jeune chef étoi­lé à Val Tho­rens, dans les Alpes. Un beau livre à la gloire de la mon­tagne et de la cuisine. “D’un hiver à l’autre”, Jean Sul­pice, J-P. Du­rand et M-P. Mo­rel, éditions Glénat, 224 pages, 49,50 €.

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