P’tit ca­deau de der­nière mi­nute

Cuisine et Vins de France - - Les Petits Secrets Du Vin -

Claude Cha­puis, pro­fes­seur à l’Ins­ti­tut de la vigne et du vin Jules Guyot de Di­jon, a ima­gi­né un in­ven­taire à la Pré­vert de mots re­la­tifs aux bois­sons al­coo­li­sées. De A comme “à la vôtre”, for­mule pro­non­cée à des fins de convi­via­li­té avant de boire, à Z comme “zinc”, le comp­toir d’un bar. “Les Vins, bières, et spi­ri­tueux du monde de A à Z”, éd. Po­cket, 7,70 €.

Un club se­lect

Alors que les ventes pri­vées de vin en­combrent le net,on ne sait à quel site se vouer. Il y a ceux qui livrent vite et ceux qui traînent,ceux qui ne livrent pas du tout… Pour évi­ter les mau­vaises sur­prises et les dé­lais im­pré­vi­sibles, le Club des vins & ter­roirs vous pro­pose une so­lu­tion al­ter­na­tive.Vous com­man­dez vos bou­teilles sur le site et vous les ré­cu­pé­rez en­suite dans l’un des Ma­ga­sins U de votre choix.Le club est en ef­fet ce­lui de l’en­seigne, qui fi­dé­lise ain­si ses clients ama­teurs de grands et pe­tits vins. A no­ter,la sé­lec­tion change tous les 15 jours.

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