Le vin abordable
LANGUEDOC SAINT-GEORGES D’ORQUES Château Claud Bellevue, L’Ame 2012 - 16 €
Pierre de Boisgelin gère le domaine familial avec ses frères et une ribambelle de neveux toujours là pour donner un coup de main, qui aux vignes, qui au château où des fêtes et concerts sont organisés à la gloire du vin du Languedoc. Depuis une poignée d’années, ce saint-georges-d’orques délivre de généreux syrahs et grenaches fruités en diable qui laissent une jolie part à de vénérables carignans. A cela s’ajoute le moelleux d’un millésime rare qui répare tous les bobos à l’âme et distille sa profondeur sur la béarnaise.
