Le ré­cit d’une vie

Cuisine et Vins de France - - Les Petits Secrets Du Vin -

Clos d’Ora, Ci­ga­lus, l’Aigle, Ville­ma­jou… des noms qui évoquent le Sud, ce­lui de Gé­rard Ber­trand et, avant lui, ce­lui de son père, Georges, le vi­sion­naire. 350 ha en bio et bio­dy­na­mie et une si­gna­ture pré­sente en grande sur­face, en res­tau­ra­tion et chez les ca­vistes. Son au­to­bio­gra­phie pas­sion­nante vous livre les se­crets d’une réus­site ; la dé­gus­ta­tion de ses vins fi­ni­ra de vous convaincre.

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