Cuisine et Vins de France

1000 €

-

d’amende

c’est ce que risquaient les restaurate­urs californie­ns s’ils mettaient du foie gras à leur carte.Un juge fédéral vient d’annuler cette interdicti­on de vente.Reste à franchir les obstacles de surtaxatio­n et les coûteuses contrainte­s sanitaires pour que le foie gras tricolore revienne en force.

 ??  ??

Newspapers in French

Newspapers from France