Vous avez dans votre cave…

Cuisine et Vins de France - - Une Entrée - Un Vin -

des vins d’Al­sace : mus­cat, ries­ling ou ge­wurz­tra­mi­ner, peu im­porte, mais de pré­fé­rence choi­sis­sez un Grand Cru. Si les vins ont une pe­tite pointe de sucre ré­si­duel, c’est en­core mieux, mais at­ten­tion, évi­tez les Ven­danges tar­dives.

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