Cuisine et Vins de France

La bière se fait mousser

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En pleine mutation grâce à l’ouverture de 500 nouvelles microbrass­eries en 10 ans, la bière sera l’héroïne du salon Planète Bière à Paris, du 29 au 30 mars 2015. Ce salon de dégustatio­n invite à la découverte de quelque 400 bières et à la rencontre de brasseurs passionnés. Programme, achat de billets et réservatio­n pour les conférence­s-dégustatio­ns sur planete-biere.com

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