Salade de pâtes, to­mates sé­chées et pes­to

Cuisine et Vins de France - - Nos Bonnes Idées Avec Du Basilic -

POUR 6 PER­SONNES

Faites cuire 500 g de far­falle (ou autres pâtes courtes) à l’eau bouillante sa­lée 8à 10 min. Egout­tez-les et mé­lan­gez-les aus­si­tôt à 5 cuil. à soupe de pes­to (cf re­cette p. ci-contre) et 50 g de to­mates sé­chées (en sa­chet ou mai­son). Par­se­mez d’amandes grillées et ser­vez à tem­pé­ra­ture am­biante.

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