Cui­sines à vivre

Sim­pli­ci­té des ma­té­riaux et cou­leurs évo­quant la mer, la cui­sine de la mai­son de va­cances de l’ani­ma­trice So­phie Da­vant donne en­vie d’y faire halte…

Cuisine et Vins de France - - Sommaire - Pho­tos : Christine Fleurent - sty­lisme : Lau­rence Thier­ry

1 Dans la col­lec­tion Co­lor Lab de Re­vol, la por­ce­laine brute se ma­rie à l’émail brillant dans 6 co­lo­ris très frais.Tasses, as­siettes de pré­sen­ta­tion et pe­tites cuillères se mixent.Tasse es­pres­so (8 cl) 7,50 €, set de 6 cuillères 20 €, planche gour­mande 14,50 €.

2 Pour pré­sen­ter un apé­ri­tif ou un pe­tit dé­jeu­ner, mettre en va­leur vos ob­jets pré­fé­rés, ces planches en hêtre ver­ni cin­tré se dé­clinent en orange, blanc ou rouge. Gamme Co­quille Saint-Jacques de Tsé & Tsé (22 x 26 cm), 48 €.

3 Lu­diques, ces us­ten­siles ap­portent un peu d’humour dans la cui­sine : éplu­che­lé­gumes 9,50 €, brosse à tout faire 9,80 €, mi­nu­teur 8 €, porte-éponge 12,50 € et éponge 2,50 €. Le tout Py­lones.

4 Réa­li­sé par un me­nui­sier, le coin cui­sine exi­gu s’ouvre grâce à un bar re­cou­vert de gra­nit noir. Les car­reaux de grès cé­rame trou­vés à Pontl’Evêque re­prennent le code cou­leur «aqua» de la cui­si­nière Aga qui fait tout le dé­cor. Hotte Sie­mens. Tor­chons Le Jacquard Fran­çais, gammes Ti­sanes et In­fu­sion 14,90 € pièce.

5 Cou­leur aci­du­lée pour cette ba­lance de cui­sine de­si­gn. Écran LCD, ca­pa­ci­té de pe­sage de 5 kg, poi­gnée in­té­grée, fonc­tion tare in­té­grée avec une fonc­tion qui conver­tit les grammes en mil­li­litres. Existe en 6 co­lo­ris tous plus gais les uns que les autres : fraise, man­da­rine, mo­ji­to… Ma­ca­ron de Ter­raillon, 25 €.

6 Yel­low, Red and Mint, ces planches à dé­cou­per an­ti­dé­ra­pantes, uti­li­sables sur les deux faces ne re­tiennent pas les odeurs ali­men­taires (pe­tit mo­dèle 4,95 €, moyen 6,95 €, grands 9,95 €).Avec ses cinq lames tran­chantes en acier in­oxy­dable, ces ci­seaux à herbes (6,95 €) peuvent être aus­si uti­li­sés pour les cham­pi­gnons. Le tout Bra­ban­tia.

7 Le plein de vi­ta­mines avec l’ex­trac­teur de jus Pu­reJuice de Kenwood. Il suf­fit d’in­sé­rer les fruits, lé­gumes ou herbes pour réa­li­ser des jus dé­tox ou gour­mands.Très si­len­cieux et com­pact, il se net­toie fa­ci­le­ment et est do­té d’une fonc­tion stop-gouttes. Four­ni avec 2 go­be­lets, 150 W, vi­tesse de ro­ta­tion 68 tours/mi­nute, 230 €.

8 Sen­sua­li­té du bois d’oli­vier avec ces us­ten­siles si­gnés Ha­bi­tat : pot à sel (27 €), pot à cou­verts (36 €) et cou­verts à sa­lade (15 €). À vous de choi­sir dans la «bi­blio­thèque de ci­ta­tions» de Christine Sa­ra­zin le mes­sage pour ces tor­chons bro­dés en mé­tis 50 % co­ton 50 % lin (50 x 100 cm), 19 € pièce.

9 Des ran­ge­ments ou­verts pour une fa­ci­li­té d’usage : les verres sont à por­tée de main, et la cave à vin Ca­viss juste en des­sous des éta­gères.

10 Pour tout dé­cou­per comme un pro, ce billot en bois est 100 % fran­çais, et on peut per­son­na­li­ser la plaque en in­ox ! Mon Billot, mo­dèle 6.5, 255 € (30 x 40 x 7 cm). Quant aux cou­teaux en acier trem­pé, ils ré­sistent aux rayures et à la cor­ro­sion (ga­ran­tie 5 ans) : chef 12,95 €, à dé­cou­per 11,95 €, d’of­fice 6,95 € et se rangent dans le bloc­cou­teaux rouge (24,95 €), le tout Bra­ban­tia.

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