Saké-ti­ni concombre

Cuisine et Vins de France - - Pour Commencer -

POUR 1 VERRE 1 mor­ceau de concombre de 3-4 cm de lon­gueur 5 cl de saké 5 cl de vod­ka 1 cl de si­rop de sucre de canne gla­çons

Pi­lon­nez le concombre pe­lé et cou­pé en mor­ceaux dans un sha­ker. Ajou­tez le saké, la vod­ka et le si­rop de sucre. Frap­pez avec de la glace et fil­trez en ver­sant dans un verre à mar­ti­ni. Ser­vez aus­si­tôt.

Sur une idée de Li­sa Ball

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