De bons ac­cords

Cuisine et Vins de France - - Dans Mon Panier -

Elle laisse les in­gré­dients qui l’ac­com­com­pagnent me­ner l’ac­cord. RouRouge, blanc ou ro­sé, elle s’ads’adapte pour peu que le vin ait de la fraî­cheur. En sa­lade, avec des herbes, op­tez par exemple pou­pour un me­ne­tou-sa­lon blanc (VaVal­lée de la Loire).

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