Cô­té nu­tri­tion

Cuisine et Vins de France - - Dans Mon Panier -

Ces mor­ceaux ap­portent en­vi­ron 120 kcal aux 100 g. Ils four­nissent des pro­téines,des acides ami­nés, des oli­go­élé­ments pré­cieux comme le zinc ain­si que des vi­ta­mines du groupe B.Poê­lés ou mi­jo­tés,ils cuisent avec peu de ma­tière grasse.

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