Notre sé­lec­tion

Cuisine et Vins de France - - Dans Les Vignes -

Le Clos du Caillou L’équipe du Clos gros­sit ses rangs avec l’ar­ri­vée des en­fants de Syl­vie Va­che­ron sur son do­maine. Chaque ter­roir est re­con­nu sous une éti­quette.Ce­lui des sables s’ouvre sur le soyeux et l’élé­gance af­fi­née par la dou­ceur du ter­roir. Il n’en manque pas moins de com­plexi­té.

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