Le Clarence Millésime 2016

Une surprenante climatologie caractérise ce millésime, avec 3 mois d’été sans eau ! La robe est jaune pâle, cristalline. Le nez, superbe, dévoile une grande et belle fraîcheur liée aux Sauvignons blancs qui se révèlent très aromatiques dans ce millésime. Le vin exhale de jolies notes florales de roses, mais également fruitées, avec une palette allant du fruit exotique tel l’ananas à la pêche blanche. Les Sémillons et Muscadelle épicés et gras marquent la bouche, minérale et ample à la fois. Toute en harmonie, la dégustation se termine sur des notes mentholées et rafraîchissantes.