Conseils utiles

En no­tant que l’in­ges­tion de li­quides doit être la plus mo­dé­rée pos­sible pour les dia­bé­tiques, on re­com­mande les in­fu­sions sui­vantes:

Cuisine Sante - - Sommaire -

Thé de haricot azu­ki grillé

Faites griller une à deux cuille­rées à soupe sans les brû­ler. Faites bouillir un de­mi-litre d’eau et ad­di­tion­ner les ha­ri­cots grillés et lais­ser ré­duire le li­quide à pe­tit feu. Met­tez fi­na­le­ment un pe­tite pin­cée de sel, faites bouillir une à deux mi­nutes puis lais­ser re­po­ser.

Thé vert na­tu­rel

Faites griller du thé vert na­tu­rel et faites-les bouillir trois mi­nutes. Y ajou­ter une cuille­rée de sauce de so­ja quand vous vous sen­tez faible.

In­fu­sion d’ar­té­mise

Mettre la plante en­tière préa­la­ble­ment sé­chée à l’ombre dans de l’eau bouillante. Lais­sez in­fu­ser dans un ré­ci­pient fer­mé pen­dant dix mi­nutes. A boire avec mo­dé­ra­tion.

In­fu­sion d’orge per­lé

Por­tez à ébul­li­tion trois à quatre verres d’eau et y ajou­ter une cuille­rée à soupe pleine de grains d’orge per­lé en­tier. Las­sez fré­mir une de­mi-heure pour ré­duire le li­quide à moi­tié.

utiles

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.