La mâche a be­soin d’air

Détente Jardin Hors-série - - Un Potager Dans Les Hautes-alpes -

En hi­ver, Jean-Claude cultive de la mâche dans sa serre. Seul pro­blème : quand la serre n’est pas quo­ti­dien­ne­ment aé­rée, les ma­la­dies s’ins­tallent. Ici, la mâche a pris de l’oï­dium, que l’on re­con­naît à son feu­trage blanc gris. Pour y re­mé­dier, JeanC­laude sup­prime les feuilles at­teintes et aère.

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