L’éner­gie des in­sectes, au ser­vice des plantes

Détente Jardin Hors-série - - Un Potager Dans Les Hautes-alpes -

La bour­rache, ex­trê­me­ment mel­li­fère (ses fleurs pro­duisent un nec­tar très abon­dant et at­trac­tif), at­tire les pol­li­ni­sa­teurs à des cen­taines de mètres à la ronde. Ceux-ci vi­sitent en­suite les fleurs des lé­gumes. De par l’ana­to­mie de ses co­rolles, elle sé­lec­tionne ses pol­li­ni­sa­teurs : seuls les plus gros in­sectes, comme les bour­dons, sont ca­pables de ré­col­ter à la fois le nec­tar et le pol­len. Les plus pe­tits, comme les abeilles, concentrent leur ef­fort de ré­colte sur le nec­tar. La bour­rache se res­sème abon­dam­ment dans le po­ta­ger.

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