Tout est là, il n’y a qu’à se pen­cher

Détente Jardin Hors-série - - Un Potager Dans Les Hautes-alpes -

« On va­lo­rise les res­sources re­nou­ve­lables » : en per­ma­cul­ture, on n’achète pra­ti­que­ment rien pour le jar­din, puisque tout se re­nou­velle au fil des sai­sons. Le sys­tème, quand il est bien ins­tal­lé, s’équi­libre de lui-même. Pour ce­la, les res­sources re­nou­ve­lables sont en pre­mière po­si­tion.

Uti­li­ser ce qui est re­nou­ve­lable n’est pas propre à la per­ma­cul­ture. Mais ce qui, ici, fait la dif­fé­rence, c’est que l’on élar­git ses re­cherches à son voi­si­nage, sa com­mu­nau­té, son quar­tier, pour ré­cu­pé­rer des ma­tières pre­mières re­nou­ve­lables : tontes d’herbe du

voi­sin, feuilles mortes de la mu­ni­ci­pa­li­té, fu­mier de che­val du club hip­pique proche, fientes de poule d’un éle­vage des en­vi­rons, bois broyé de l’en­tre­prise d’éla­gage… etc. Jean-Claude tire par­ti de son en­vi­ron­ne­ment avec beau­coup d’in­tel­li­gence.

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