Un com­pos­tage sur place

Détente Jardin Hors-série - - Un Jardin En Seine-Maritime -

Tous les dé­chets, loin de là, ne passent pas par le bac à com­post. Jo­seph Chauf­frey étale par exemple les feuillages flé­tris en paillis di­rec­te­ment au pied des cultures.

• Ils se dé­com­posent sur place, où ils gardent l’hu­mi­di­té et en­cou­ragent une vie in­tense dans le sol. Il faut faire at­ten­tion à ne pas ap­por­ter de dé­chets d’une fa­mille bo­ta­nique au pied d’une culture de la même fa­mille.

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