Un coup d’épi­nard et ça re­part !

Détente Jardin - - Cahier Pratique • Potager -

Ne lais­sez pas la place au po­ta­ger in­oc­cu­pée, plu­sieurs cul­tures pou­vant s’y dé­ve­lop­per en at­ten­dant le prin­temps. C’est le cas de l’épi­nard, à ins­tal­ler à par­tir de plants en motte ob­te­nus au­près d’un ma­raî­cher. Net­toyez bien la terre au préa­lable et pla­cez-les à 30 cm d’écart en tous sens. Ar­ro­sez juste as­sez pour faire col­ler la terre à la motte et lais­sez faire la na­ture. Les épi­nards d’hi­ver, aux feuilles épaisses, ont peu d’en­ne­mis, ex­cep­té les pe­tites li­maces grises. Cou­vrez d’un voile de for­çage avant un épi­sode par­ti­cu­liè­re­ment froid. Ré­col­tez les feuilles au fur et à me­sure, en lais­sant le coeur en place.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.