Taillez la vigne comme un pro

Il vous suffit d’étêter les tiges de l’année.

La taille de la vigne est indispensable tout au long de la belle saison afin que le plant forme de jolies grappes plutôt qu’un feuillage abondant. Lorsque la floraison de la vigne est terminée, coupez les tiges en formation au niveau de la 2 ou 3e feuille suivant la dernière grappe prometteuse. Si aucune grappe n’est présente sur la tige, gardez-en 4 au maximum. Seule la tige principale que l’on veut voir s’allonger pour former une treille ou garnir une pergola pourra être taillée plus longuement. Les vieilles variétés, comme les chasselas, exigent plus de taille que les obtentions récentes.