I N S C R I T À L’UNESC O

Detours en France Hors-série - - Centre -

De­puis 2001, Provins est ins­crit au pa­tri­moine mon­dial de l’unesco, en tant que « té­moi­gnage unique » d’une ville des Foires de Cham­pagne. Les rem­parts de la ville haute (soit 1 200 m), ponc­tués de 22 tours dé­fen­sives sont en­core vi­sibles. Par­mi la soixan­taine de mo­nu­ments his­to­riques (!) de la ci­té, ne man­quez pas la grange aux Dîmes, ves­tige d’un an­cien mar­ché cou­vert sur trois ni­veaux, do­tée no­tam­ment d’une belle salle à ogive et d’une pièce sou­ter­raine. L’en­semble for­ti­fié re­mar­qua­ble­ment conser­vé de Provins sert de théâtre chaque an­née en juin à de grandes fêtes mé­dié­vales – spec­tacles cos­tu­més, ban­quets… – par­mi les plus re­nom­mées de France.

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