«S’inspirer des écosystèmes…»

Patrick Chapout (110 m2, dont une serre de 24 m2, dans l’Essonne)

« La permaculture au potager nous permet de concevoir des cultures autosuffisantes, respectueuses de l’environnement et des êtres vivants en s’inspirant du fonctionnement des écosystèmes. J’ai commencé par me documenter sur Internet, puis je me suis lancé en faisant une butte dans ma serre. J’ai d’abord creusé sur 60 cm pour délimiter un rectangle que j’ai bordé avec des panneaux de béton de récupération (voir photo ci-dessous). Ensuite j’ai ramassé des grosses branches mortes dans les bois que j’ai déposées au fond du trou, complétées par du branchage plus fin, puis par du BRF (bois raméal fragmenté, copeaux issus du broyage des rameaux des branches), une fine couche de cartons et de feuilles mortes pour la cellulose. Les lombrics en sont friands. J’ai détrempé le tout en arrosant copieusement. Ensuite, j’ai déposé une couche de 10 cm de terre mélangée à du compost, que j’ai recouverte d’aiguilles de pin. Le paillage conserve l’humidité et favorise ainsi la vie des millions d’organismes du sous-sol. Le but est de créer de l’humus comme dans un sous-bois.

Les bienfaits de ce système se sont fait sentir dès la deuxième année : culture multipliée entre légumes amis, rendements plus importants, un seul arrosage par semaine en plein été au lieu de quatre auparavent, très peu de mauvaises herbes. Et les coccinelles et mantes religieuses (photo ci-dessus) ont élu domicile dans la serre. »