Qu’est-ce qu’une eau minérale naturelle ?

Il faut savoir que le secteur des eaux minérales naturelles est régi par une réglementation très stricte. Celle-ci doit être d’origine souterraine et garantir une composition en minéraux stable. L'eau minérale naturelle se doit de provenir d’une seule source ou d’un mélange de ressources homologué et n’ayant qu’une seule composition, d’être micro-biologiquement saine dès l’origine. Et ne subir aucun traitement de désinfection. A contrario, une eau de source peut avoir une composition variable dans le temps. La marque de l'eau de source peut avoir plusieurs ressources avec des compositions différentes. Ainsi quand vous lisez « eau minérale naturelle » sur l’étiquette d’un produit vous comprendrez que cette eau n’a subi aucun traitement et qu’elle a une composition très stable.