Moelleux chocolat noisettes

1. FAITES CUIRE LE CHOCOLAT AU BAIN-MARIE (OU AU MICRO-ONDES EN AJOUTANT LE LAIT).

2. DANS UN SALADIER, MÉLANGEZ LE CHOCOLAT AVEC LA PURÉE DE NOISETTES, LE LAIT (SI VOUS AVEZ FAIT CUIRE LE CHOCOLAT AU BAIN-MARIE). 3. AJOUTEZ LA POUDRE DE NOISETTES ET LA FARINE. INCORPOREZ LES OEUFS ET MÉLANGEZ BIEN AFIN D'OBTENIR UNE PÂTE LISSE.

4. VERSEZ CE MÉLANGE DANS LES MOULES.

5. FAITES CUIRE AU CUIT-VAPEUR PENDANT 12-15 MIN.

6. DÉGUSTEZ CHAUD POUR GARDER LE CÔTÉ FONDANT (LE GÂTEAU DURCIT EN REFROIDISSANT).

INGRÉDIENTS4 10 min 15 minSANS LACTOSE• 100 G DE CHOCOLAT NOIR• 4 C. À S. DE PURÉE DE NOISETTES • 4 C. À S. DE LAIT DE NOISETTES(OU AUTRE LAIT VÉGÉTAL)• 40 G DE NOISETTES EN POUDRE• 90 G DE FARINE• 2 OEUFS• 4 C. À S. DE SUCRE RAPADURA(OU CASSONADE, SUCRE...)