À LA DÉ­COU­VERTE DE L’OR BLANC DU JU­RA

Grands Reportages - - Bons Plans - www.ju­ra-tou­rism.com

Le sel, qu’on appelle aus­si l’or blanc du Ju­ra, a été pen­dant long­temps convoi­té dans la ré­gion. Par­tez à la dé­cou­verte du patrimoine et de l’his­toire de ce tré­sor lo­cal grâce à une ran­don­née pro­po­sée par la ré­gion, sur les traces des sau­niers et des contre­ban­diers. À pied, en VTT ou à che­val, vous sui­vrez l’an­cien « sau­mo­duc », une ca­na­li­sa­tion des­ti­née à ache­mi­ner l’eau sa­lée de­puis la Grande Sa­line de Sa­lins-les-Bains dans le Ju­ra jus­qu’à la Sa­line royale d’Arc-et-Se­nans, dans le Doubs. Vous ap­pren­drez ain­si comment l’or blanc, convoi­té par les contre­ban­diers, était pro­té­gé par les Ga­be­lous, les gen­darmes du sel. Sur un par­cours de 30km, ré­cem­ment inau­gu­ré comme le « Sen­tier des Ga­be­lous », 15 étapes pé­da­go­giques vous li­vre­ront tous les secrets de cette his­toire du patrimoine ré­gio­nal. Les sa­lines de Sa­lins-les-Bains et d’Arc-etSe­nans sont toutes deux clas­sées au patrimoine mon­dial de l’Unesco. Ran­don­née ac­ces­sible toute l’an­née.

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