SE LO­GER/ SE RES­TAU­RER

Grands Reportages - - Bons Plans -

Hô­tel Ge­no­vese. Scin­dé en deux, cô­té ci­ta­delle ou cô­té port, cet éta­blis­se­ment de charme offre un ser­vice haut de gamme à la hau­teur du site. Vue ma­gni­fique sur le port. Comp­ter entre 140 et 610 € la nuit

en fonc­tion de la sai­son et du type de chambre. Quar­tier­de­la­ci­ta­delle-B.P.65 20169Bo­ni­fa­cio

7 Res­tau­rant Le Gre­gale et sor­ties de pêche à

bord de L’Es­try­gon 2. Pê­cheurs à Bo­ni­fa­cio, Thi­bault et Jean-Hugues Étienne pro­posent deux concepts par­ti­cu­liè­re­ment ori­gi­naux afin de dé­cou­vrir la mer et sa gas­tro­no­mie. Dans leur res­tau­rant, Le Gre­gale, ils pro­posent de dé­gus­ter à la plan­cha les pois­sons qu’ils pêchent dans les eaux de Bo­ni­fa­cio. Dire que l’éta­blis­se­ment est familial est un eu­phé­misme : les deux frères pêchent, le père cui­sine et la femme de Jean-Hugues est au ser­vice. Cui­sine corse tra­di­tion­nelle avec des pro­duits frais. Ou­vert uni­que­ment le soir à par­tir de 20heures. Ré­ser­va­tion obli­ga­toire et confir­ma­tion la veille afin de vé­ri­fier que suf­fi­sam­ment de pois­son a été pê­ché. Comp­ter entre 50 et 60 € pour un re­pas com­plet. De­puis cinq ans, les deux pê­cheurs pro­posent éga­le­ment de les ac­com­pa­gner en mer pour des sor­ties de « pescatourisme ». Dé­part à 5 heures du ma­tin et re­tour entre 14 heures et 16heures. 50 € par per­sonne. Sor­tie en fonc­tion de la mé­téo. Pe­tit-dé­jeu­ner et casse-croûte com­pris. À par­tir de 10 ans. Mao­raP­lage,20169Bo­ni­fa­cio Tél.0495735146

7 L’hô­tel des étran­gers. À l’en­trée de Bo­ni­fa­cio, cet hô­tel simple et éco­no­mique est une bonne al­ter­na­tive pour ceux qui ne sou­haitent pas sé­jour­ner dans la ci­ta­delle plus dif­fi­cile d’ac­cès en voi­ture. Comp­ter entre 45 et 72 € en fonc­tion de la chambre et de la sai­son. Ave­nueSyl­vè­reBohn,20169Bo­ni­fa­cio Tél.0495730109

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