COURS DE CUISINE MA­RO­CAINE

Grands Reportages - - Bons Plans -

Entre sa­fran et huile d’ar­gan, la cuisine ma­ro­caine ne manque pas de sa­veurs. Le sé­jour pro­po­sé par Croq’Na­ture, com­bi­nant dé­tente et ap­pren­tis­sage, vous em­mène dans une fa­mille ma­ro­caine pour dé­cou­vrir tous les se­crets cu­li­naires qui s’y cachent. Une fois les in­gré­dients ache­tés au mar­ché, chaque ma­tin, vous pour­rez par­ti­ci­per à l’éla­bo­ra­tion des pe­tits plats lo­caux que vous dé­gus­te­rez par la suite. Mais le sé­jour ne s’ar­rête pas à l’as­pect cu­li­naire. Les plantes sau­vages des mon­tagnes alen­tours sont au centre d’une mé­de­cine tra­di­tion­nelle en­core pra­ti­quée de nos jours. Après les avoir ra­mas­sées lors d’une ba­lade, la dé­tente au ham­mam est de ri­gueur. Ini­tia­tion à la fa­bri­ca­tion de l’huile d’ar­gan mais aus­si séance de hen­né se­ront l’oc­ca­sion de dé­cou­vrir les tra­di­tions du pays. À par­tir de 930 €.

www. cro­q­na­ture. com

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