À Fu­ku­shi­ma, Pa­na­so­nic tra­vaille à l’agri­cul­ture du fu­tur

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L’usine d’élec­tro­nique de Pa­na­so­nic de Fu­ku­shi­ma avait pâ­ti du trem­ble­ment de terre de 2011 qui avait contraint à re­lo­ca­li­ser une par­tie de l’ac­ti­vi­té. Pour au­tant, le groupe ja­po­nais en­tend bien re­don­ner un se­cond souffle à ses ins­tal­la­tions. Ain­si, 1200 m² sont consa­crés à une pro­duc­tion high-tech et de plus en plus au­to­ma­ti­sée de sa­lades et d’épi­nards. Em­pi­lées sur cinq mètres de haut, de longues éta­gères ac­cueillent les plantes dont la lu­mière né­ces­saire à la crois­sance est four­nie par des néons LED bleus et rouges. Une lu­mière spé­cia­le­ment étu­diée pour dé­ve­lop­per cer­tains goûts, la qua­li­té nu­tri­tive et la vi­tesse de pousse. L’in­té­rêt éco­lo­gique est in­dé­niable. Ain­si, l’en­semble re­quiert bien moins de place qu’une pro­duc­tion au sol, la con­som­ma­tion élec­trique est li­mi­tée par rap­port aux autres so­lu­tions hors sol clas­siques et sur­tout, pes­ti­cides et pro­duits chi­miques ne sont pas re­quis tant que les normes sa­ni­taires strictes sont res­pec­tées.

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