// L’ As­siette

Infrarouge - - GOOD TRIP -

Il faut connaître le temple de la gas­tro­no­mie ita­lienne dans le­quel toutes les ré­gions de la Botte sont re­pré­sen­tées. Chaque pro­duit est ré­par­ti par ca­té­go­rie sur un es­pace de 1 000m2, avec de mul­tiples pe­tits restaurants. On y prend des cours de cui­sine, on y ren­contre des chefs, on re­part avec les pro­duits uti­li­sés dans leurs re­cettes. Ea­ta­ly 200 5th Ave­nue. New York, NY 10010 www.ea­ta­ly­ny.com

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