CA­VIAR ET LAI­TUE EN DÉ­LI­CATE ROYALE

Infrarouge - - FOCUS -

L’iode et le vé­gé­tal étant à parts égales, il faut ser­vir une bière blanche lé­gè­re­ment ci­tron­née. Toutes les autres bières type blondes, rousses ou brunes sont trop en­ga­gées pour ima­gi­ner un bon ac­cord.

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