MANTEIGAS

PA­REN­THÈSE IN­AT­TEN­DUE À

Infrarouge - - ROAD TRIP PORTUGAL -

Dé­cou­verte sin­gu­lière au som­met, avec un hô­tel de mon­tagne pas comme les autres, le Ca­sa das Pen­has dou­ra­das. De là, on fe­ra un break pour un trek dans la Se­ra da Estrella. Une fois les pieds usés par les ki­lo­mètres, le spa de l’hô­tel vous per­met­tra de prendre un bain de jou­vence bien mé­ri­té. Après l’ef­fort, le ré­con­fort. En cui­sine, des me­nus ex­pé­ri­men­taux com­po­sés par le chef Luis Bae­na, re­vi­sitent la tra­di­tion et les sa­veurs lo­cales. Ca­sa das Pen­has Dou­ra­das. Manteigas. 18 chambres. A par­tir de 135 €/ nuit. www. ca­sa­das­pen­has­dou­ra­das. pt

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