Règle 2 LA CHIPS, TU PROSCRIRAS

Infrarouge - - TENDANCE -

Ha­ro sur les Tucs et les Pringles goût ba­con à la mai­son qui vous flinguent les pa­pilles et vous ti­tillent le go­sier… Le coup de la ca­ca­huète sa­lée à l’apé­ro, c’est la bonne vieille tech­nique in­ven­tée par les pa­trons de bis­trot pour pous­ser leurs clients à consom­mer quatre fois plus et re­com­man­der un pe­tit go­det pour étan­cher la soif ! Dans le même es­prit que les ac­cords mets- vins ima­gi­nés pour ré­vé­ler un bon plat chez les grands chefs, trou­vez la pe­tite ta­pas chic et choc his­toire de su­bli­mer vos su­pers cock­tails. Par exemple ? Un pe­tit rou­lé de cour­gette au chèvre frais et vi­naigre bal­sa­mique his­toire d’exal­ter la fraî­cheur de la menthe.

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