sor­Tez des sen­Tiers baT­Tus

Intérêts Privés - - PRATIQUE -

N’al­lez pas croire que le Lan­gue­doc ne brille que par ses vins rouges puis­sants, tan­dis que les ro­sés ne se­raient rois qu’en Pro­vence. Il y a de très agréables ro­sés à consom­mer dans les Cor­bières, plus vifs que ceux is­sus des vignes en bord de mer. Et pour les blancs, faites l’ex­pé­rience d’un grand Mi­ner­vois et des vins de la ré­gion des Ter­rasses du Lar­zac. En re­vanche, les rouges des Cotes du Rous­sillon évoquent dé­jà l’Es­pagne par leur puis­sance et des notes épi­cées. Men­tion spé­ciale aux vins des vi­gne­rons de Tau­ta­vel, un must !

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