La cantine bio dans les écoles en débat
L’association Ciné parlant à l’habitude de proposer une programmation originale. Lundi 25 septembre à 20 h 15, le public pourra découvrir en avant-première le documentaire Zéro phyto, 100 % bio. « La sortie nationale est prévue le 8 novembre. BioNormandie a contacté l’association pour le diffuser dans le cadre de la semaine du bio. Nous avons trouvé l’idée inté
ressante » , indique Sylvain Lambert, le président de l’association Ciné parlant. Le réalisateur du film, Guilllaume Bodin, a enquêté dans plusieurs communes françaises pour dresser un état des lieux de l’utilisation des pesticides dans les lieux publics. Le documentaire évoque aussi les pionniers de la restauration collective biologique et leurs patenaires. Des témoignages Jacques Lucas, le maire de
Saint- Martin- des- Champs, apportera son témoignage sur la cantine de sa dite commune. La municipalité souhaite proposer une alimentation bio à la cantine. « Une partie de la viande et les
légumes sont bio » , selon Sarah Lesnard de l’association Agrobio Normandie. Le maire donnera des précisions sur le prix de cette cantine « scolaire bien implantée. » Jean- Christophe Chapdelaine, maraîcher bio, et Adrien Lechartier, producteur de yaourts bio, viendront aussi témoigner. Sarah Lesnard animera ce débat avec le public. Cet échange permettra de définir des notions comme le bio, le local et les circuits courts.