« Un con­cours re­mar­quable »

La Gazette de la Manche - - Saint-Hilaire-Du-Harcouët -

Le lun­di, tra­di­tion oblige, c’est l’heure des con­cours agri­coles à la Saint-Mar­tin, avec les blondes d’Aqui­taine et les Nor­mandes en com­pé­ti­tion. Et le cru 2017 s’est mon­tré ex­cep­tion­nel, de l’avis de l’ani­ma­teur du ren­dez-vous, Oli­vier Pi­bouin.

« Saint-Hi­laire est vrai­ment le car­re­four de l’éle­vage. Pour la race nor­mande, 19 éle­vages étaient pré­sents, ve­nus de six dé­par­te­ments. C’était un des plus beaux con­cours des dix der­nières an­nées cô­té ef­fec­tifs mais aus­si pour la qualité mor­pho­lo­gique des ani­maux » , in­dique l’ani­ma­teur. « Cette an­née, nous avons comp­té deux éle­vages du Maine-et-Loire, c’est pour dire l’en­goue­ment au­tour de la Saint-Mar­tin » . 86 ani­maux étaient pré­sen­tés au jeune juge, Florent En­jal­bert, ve­nu de l’Orne. « Par­mi tous ces ani­maux pré­sents à la Saint-Mar­tin, cer­tains vont pos­tu­ler pour le con­cours du sa­lon in­ter­na­tio­nal de l’agri­cul­ture à Pa­ris. Le con­cours était re­mar­quable, no­tam­ment pour les pre­mières et deuxièmes lac­ta­tions. Cer­tains ani­maux pro­duisent plus de 12 000 kg de lait en 305 jours. » Par­mi les éle­vages ve­nus du sec­teur ou des ré­gions voi­sines, le ly­cée agri­cole était éga­le­ment de la par­tie. « Ils ont pré­sen­té cinq ani­maux. Il faut en­cou­ra­ger ces jeunes. »

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