Jus de ca­rotte, cé­le­ri et bet­te­rave crue

La Manche Libre (Saint-Lô) - - VIE PRATIQUE -

Pour 4 per­sonnes Pré­pa­ra­tion : 10 mn In­gré­dients

• 4 bet­te­raves

• 4 ca­rottes

• 2 branches de cé­le­ri • 2 ci­trons

Rin­cez les lé­gumes sous l’eau froide. Eplu­chez les ca­rottes. Pe­lez les bet­te­raves. Cou­pez les lé­gumes en mor­ceaux.

Pres­sez le jus des ci­trons.

Dé­po­sez les lé­gumes et le jus de ci­tron dans l’ex­trac­teur ou le mixeur. Faites tour­ner jus­qu’à ob­ten­tion du jus.

Ré­par­tis­sez dans les verres. Bu­vez frais.

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