176e foire

La Marne (Meaux) - - Économie -

176E FOIRE DE LA SAINT-PAR­FAIT. La grande foire de Mon­te­reau se tien­dra du 14 au 17 avril. L’oc­ca­sion de ren­con­trer les ar­ti­sans et de goû­ter les pro­duits seine-et-mar­nais, tout en pro­fi­tant de la fête fo­raine. La Chambre de Mé­tiers et de l’Ar­ti­sa­nat et Seine-etMarne ACC’tive pro­po­se­ront deux es­paces d’ex­po­si­tion. Un pre­mier es­pace consa­cré à des dé­mons­tra­tions cu­li­naires ani­mées par dif­fé­rents chefs seine-et-mar­nais. Ils se­ront ac­com­pa­gnés de trois jeunes et de deux for­ma­teurs de l’IMA et cui­si­ne­ront à par­tir de pro­duits du ter­roir ache­tés au­près de pro­duc­teurs lo­caux. Un se­cond es­pace, com­mun aux trois Chambres consu­laires, pré­sen­te­ra no­tam­ment les nou­velles tech­no­lo­gies au ser­vice de l’Agri­cul­ture. Une ap­pli­ca­tion nu­mé­rique de géo­lo­ca­li­sa­tion com­plé­te­ra la pré­sen­ta­tion des pro­duc­teurs lo­caux du ré­seau « Bien­ve­nue à la Ferme ». Cet équi­pe­ment sert de sup­port à un quizz, pour le pu­blic fa­mi­lial, sur l’agri­cul­ture (bio) de proxi­mi­té. Le plus sym­pa­thique est l’es­pace dé­dié à la dé­gus­ta­tion et à la vente de pro­duits du ter­roir : api­cul­teur (miel, pain d’épices, bon­bons au miel…), dé­mons­tra­teur en ma­ca­rons et la Con­fré­rie du Brie de Mon­te­reau. Foire de Mon­te­reau, du 14 au 17 avril, 280 ex­po­sants, en­vi­ron 60 000 vi­si­teurs.

La foire de Mon­te­reau at­tire un large pu­blic. ©Se­bli­nus78

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