La re­cette

Pa­pillotes de lotte aux poi­vrons et to­mates

La Montagne (Brive) - - Annonces Classées -

Pour 6 per­sonnes Pré­pa­ra­tion : 15 mi­nutes Cuis­son : 1 heure In­gré­dients. 33 cl de sauce to­mate & crème, 12 mé­daillons de lotte, 1 kg de pommes de terre nou­velles, 2 poi­vrons rouges, 2 gousses d’ail, 130 g de beurre gas­tro­no­mique, 1 botte d’oi­gnons nou­veaux, sel, poivre, pa­pier sul­fu­ri­sé.

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