La re­cette

Gâ­teau de po­len­ta aux fruits rouges

La Montagne (Brive) - - Annonces Classées -

Pour 8 à 10 per­sonnes Pré­pa­ra­tion : 20 mi­nutes Cuis­son : 45 à 50 mi­nutes

In­gré­dients. 1 kg de fruits rouges va­riés, 250 g de po­len­ta, 1 bonne pin­cée de sel, 1 sa­chet de le­vure chi­mique, 250 g de beurre mou, 250 g de sucre en poudre, 1 c. à c. de va­nille en poudre, 250 g d’amandes en poudre, 3 oeufs, 1 ci­tron non trai­té, sucre glace.

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