CUI­SINE CEN­TRALE

La Montagne (Brive) - - Brive Vivre Sa Ville -

CUI­SINE CEN­TRALE. Me­nus de la se­maine.

To­mates vi­nai­grette, cuisse de pou­let au miel, pennes, Bour­sin, sa­lade de fruits frais.

Cock­tail de fruits mai­son, rô­ti de veau, gra­tin de chou ro­ma­nes­co au com­té, yaourt na­ture, ba­nane. Pas­tèque, boeuf sauce bo­lo­gnaise, spa­ghet­tis, pe­tit suissse aux fruits, en­tre­met fruits exo­tiques. Sa­lade de ra­dis, fi­let de porc orange/fe­nouil, riz bas­ma­ti, fais­selle, fraises. Me­lon, fi­let de ca­billaud à l’es­tra­gon, pu­rée de pa­tate douce, Bon­bel, pan­na cotta aux abri­cots. ■

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