CUI­SINE CEN­TRALE

La Montagne (Brive) - - Brive Vivre Sa Ville -

AU ME­NU. Cette se­maine. Voi­ci les me­nus pro­po­sés par la cui­sine cen­trale de Brive pour la se­maine à ve­nir. Au­jourd’hui lun­di : ca­rottes râ­pées, sau­té de porc au ca­ra­mel, pe­tits pois, ca­mem­bert, flan pâ­tis­sier. Mar­di : to­mates ce­rises­croque­o­sel, rô­ti de dinde, chips, vache qui rit, abri­cots. Mer­cre­di : ta­bou­lé, ai­guillette de pou­let au poivre, ha­ri­cots verts, fro­mage blanc, nec­ta­rine. Jeu­di : bet­te­raves vi­nai­grette, ros­bif sauce ma­dère, co­quillettes au beurre, tome noire, pêche. Ven­dre­di : me­lon, pois­son pa­né/ci­tron, ca­rottes à la crème, can­tal, crème gla­cée. ■

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